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Liva Deluxe M

89,90 

Die Eiche ist bekannt für ihre Standfestigkeit bei Wind und Wetter. Jedoch eignet sich das Eichenholz wegen seiner Eigenschaften auch hervorragend als Material für Schneidebretter. Unser Deluxe Eiche Schneidebrett vereint die praktischen Eigenschaften mit schickem Design und hervorragender handwerklicher Verarbeitung.

  • 28x18x3,5 Zentimeter
  • Schneidebrett aus robustem Hirnholz der Eiche
  • langlebig und hochwertig
  • mit Hingabe abgeschliffen und versiegelt
  • in zwei Größen erhältlich
  • Versandbereit in 10 Tagen nach Zahlungseingang
Artikelnummer: MS011-1-2-1-1-1-1 Kategorien: ,

Beschreibung

Hirnholz von der Eiche – Kochs bester Freund

Unser Deluxe Eiche hat eine Schneidefläche aus Hirnholz. Dadurch wird das Schneidebrett besonders robust. Das Hirnholz (manchmal auch Stirnholz oder Kopfholz genannt) ist die Fläche eines Holzstücks, die quer zur Längsachse liegt. So hat man viele Fasern auf der Fläche, was zwar bedeutet, dass sie rau ist und mit hohem Aufwand geschliffen werden muss. Allerdings ist diese Fläche auch deutlich robuster, weil das Messer nicht so tief eindringen kann. Mehr Infos und einen Vergleich von Hirnholz und Leimholz findet Ihr in unserem Blogbeitrag.

Unser Eiche-Hirnholzbrett verfügt zudem über antibakterielle Eigenschaften. Das liegt an der chemischen Zusammensetzung von Eichenholz. Es enthält viele Gerbstoffe, die bei Schnitten in das Holz austreten und den Schnitt wieder verschließen. So werden Bakterien weitestgehend abgetötet und ihr habt ein hygienisches Schneidebrett.

 

Praktisch und schick

Unser Schneidebrett ist jedoch nicht einfach nur ein Gebrauchsgegenstand. Es macht auch wirklich etwas her und kann bei euren Freunden sogar ein bisschen Neid auslösen. Das Hirnholz wird im Herstellungsprozess mehrfach abgeschliffen, damit nicht nur das Material, sondern auch die Form zu überzeugen weiß. Für eine perfekt versiegelte Oberfläche verwenden wir mehrere Arbeitsschritte. Damit das Schneidebrett auch im Küchenalltag besteht, haben wir Gummifüße angebracht. So könnt ihr es immer leicht greifen, wenn die darauf geschnittenen Zutaten in die Pfanne befördert werden sollen.

 

Deluxe Eiche ist der perfekte Begleiter für alle Küchenfreuden – ob Profi oder Freizeitkoch, ob Salatfreund oder Steak-Enthusiast.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe 100 × 30 cm

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